Majolica Food Sessions#3: Cocktails & Mocktails

Tue. 07.12.2021 19:30 - 21:00
Tue 07.12.'21
19:30 - 21:00
  • Tue 07.12.'21
    19:30 - 21:00
    Majolica

Shaken, sturred, blended, tasty!

Op kot eet je niet alleen, je drinkt ook wel wat met vrienden en medestudenten. Dat hoeft ook niet altijd alcoholisch te zijn. Tijdens deze derde Majolica Food Session tonen we hoe je met alledaagse ingrediënten uit de supermarkt, en met een klein beetje voorbereiding, lekkere siropen en cordials kan maken om te mixen in heerlijke cocktails! Cocktail maestro Ran Van Ongevalle toont je hoe het moet.

Lennert Coorevits van Compact Disk Dummies leidt alles in goede banen en is jullie host van dienst.  


Ran is een telg van de legendarische cocktailfamilie Van Ongevalle, die onder andere ook The Pharmacy Knokke uitbaat. Samen met zijn vrouw Janah baat hij in Brugge Ran Bar uit. Ran deed ervaring op bij de beste cocktailbar ter wereld: Artesian in Londen. Tijdens zijn wereldreis en periode bij Artesian kwam Van Ongevalle in contact met tal van andere interessante cocktailmixers. In 2017 volgde de ultieme bekroning, met het winnen van de Bacardi Legacy Global Cocktail Competition. 


over Majolica Food Sessions

Koken op kot is niet altijd even evident. Keuzestress, tijdnood, te veel frieten, te weinig groenten: je herkent het waarschijnlijk wel. Maar geen paniek, Kunstencentrum Voo?uit is je redder in nood! De Majolica Food Sessions - een reeks van demo’s waarin je iets lekker én duurzaam op tafel leert toveren - zijn er speciaal voor studenten.
Lees meer... 

Benieuwd hoe het er tijdens de eerste sessie aan toe ging? Lees het verslag door Lore Bonneux van Mykotfood.

“Super relaxed, fijne sfeer, veel bijgeleerd en dat allemaal in kleine groep in de mooie keuken van De Vooruit: ‘t was de max! ”

deelnemer Laura over de eerste Majolica Food Session

We use services such as Youtube and Vimeo for videos and other media. To view this, you have to give permission to place cookies. More information…

Cookies are required for the website to function properly. This way your language choice will be remembered while surfing and ordering.

Cookies are also needed to enrich your experience on the website. For example, media from third parties such as videos. We also keep statistics to continuously improve the site.

Finally, cookies are used to process further information about our marketing activities, such as newsletters and advertisements, in the most efficient and personal way.

Cookie settings

Credits

di 07.12 - 19:30 Majolica (keuken De Vooruit) 
FOOD / workshop
€8 (enkel voor studenten / - 26 j) 
Nederlands gesproken
90 min

Cookies

We use cookies and similar techniques to analyze the use of the website, to make it possible to display third-party content such as videos, and for various other applications. These cookies are also placed by third parties. By clicking “Yes, I accept”, you agree. If you do not agree, you can specify your preferences via the "Adjust settings" button. More information…

Cookies are required for the website to function properly. This way your language choice will be remembered while surfing and ordering.

Cookies are also needed to enrich your experience on the website. For example, media from third parties such as videos. We also keep statistics to continuously improve the site.

Finally, cookies are used to process further information about our marketing activities, such as newsletters and advertisements, in the most efficient and personal way.

Cookie settings